7月7日(木)
七夕の行事食はそうめんですが、今日の調理実習では蒸しパンを作りました。どちらも小麦粉を使っているので微妙な関わりはありです。コロナ禍で2年間調理実習が出来ず、2年生は小学5年生以来の実習になります。アツアツの蒸しパンは。よい塩梅の甘さと食感を楽しみました。次回の実習はハンバーグか豚肉の生姜焼きに挑戦です。