4日(木曜日)、1年1組で栄養教諭が食育指導をしました。旬の魚を食べることの重要性や魚油をとるメリットなどについて話をしました。今日の給食はギリシア料理が中心のメニューでした。ギリシア料理には、いろいろな種類のマメが使われていますが、マメは栄養価が高く、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル、食物繊維などをたくさん含んでいるとのことです。健康な身体をつくるためにバランスの良い食事を心がけたいですね。